6月14日，第五届国际肉饼争霸赛暨2026世界风味名厨邀请赛(以下简称“国际肉饼争霸赛”)在河北廊坊拉开决赛帷幕。本届大赛以“廊坊派、世界味”为主题，总决赛于6月14日至6月20日举行。届时，来自亚洲、欧洲、非洲等地的25位国际名厨，将与25位国内非遗肉饼技艺传承人同台竞技，通过展销结合、竞演PK形式角逐各类奖项。
正值京东618期间，京东生鲜还有满199减100、满299减150的优惠券可以领取，部分生鲜商品，价格低至五折，足不出户尽享全球新鲜食材。
好肉饼关键在好食材京东生鲜深耕产地标准
民以食为天，好肉饼离不开好食材。京东生鲜在全球生鲜主产区持续落地产地包销、定植定养、海外直采等模式，并联合政府与行业协会制定生鲜标准，聚焦清远鸡、茂名荔枝、山东黄牛、珠海海鲈鱼等地标好物，以产地直采与包圆模式保障食材新鲜与价格优势。
在源头标准共建方面，京东生鲜依托全流程品控体系持续深耕。今年4月，京东生鲜在清远正式落地京东跑步鸡认证基地，全部采用原种清远鸡，每亩林地仅放养50只。跑步鸡佩戴专属运动脚环，累计满100万步方可出栏。同时，京东生鲜发布《京东清远鸡企业标准》，在养殖、安全、加工、溯源等环节实现全维度升级，形成可量化、可核验、可追溯的严苛体系。食品安全方面，清远跑步鸡严格执行“五零”标准：零抗生素、零激素、零重金属含量、零违禁药物残留、零沙门氏菌。每批次鸡只出栏前，均须通过兽药残留和微生物检测，合格后方可进入屠宰环节。
首发“真原切”标准打造“安心好肉”系列
针对市场上牛羊肉“整切”“调理”“拼接”等模糊概念，今年315期间，京东生鲜行业首发“真原切”标准，推出“安心好肉”系列，精选超300款牛羊肉、跑步鸡、黑猪等高品质肉类，通过四重品控体系层层把关，为消费者打造闭眼入、安心选的生鲜消费体验，用看得见的品质守护舌尖上的安全；同时，京东积极联合行业协会推进品类标准共建：自2012年起与阳澄湖大闸蟹协会合作，每只蟹配备专属防伪蟹扣并承诺死蟹包赔；与大连市海洋渔业协会发布《京东大连好海参》团体标准，首次明确量化“好海参”的定义。
价格在触及111.15水平后迎来更多买盘兴趣并促使了之后几个小时内汇价继续攀升的动因。
接下来，投资者会更多关注中东地缘局势及全球贸易争端的进一步影响。更多的信息反应市场情绪会更多关注原油和英镑。
为进一步将标准落地产业源头，京东生鲜已在山东威海、山东阳信、广东湛江、甘肃民勤等地陆续落地进口活鲜服务基地、品质黄牛肉加工基地、火山岩荔枝种植基地、民勤蜜瓜认证生产基地，直接参与产地端的标准制定、品控管理和品牌建设。
今年5月，京东生鲜携手中国肉类协会启动“国产品质牛肉产业扶持计划”，首站落地山东阳信，包销10000头阳信黄牛，从源头锁定优质牛源，实现牛肉成本较行业平均水平降低10%—20%。通过强化产品标准及品牌保护、电商化供应链建设、品牌打造及渠道拓展、产业带营销、升级版“春晓计划”等五大举措，打通从牧场到餐桌的产地直供链路，助力阳信肉牛产业从传统的“养好牛”向“卖好牛肉”转型升级。
杠杆官方开户今年618期间，京东生鲜正式发布《京东生鲜真鲜服务标准》，推出“真源头、真原料、真成分、真规格、真安全”五大安心消费者服务保障，让每一块“好肉饼”的原料经得起全程溯源，进一步筑牢从产地到餐桌的品质防线。
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